Foodservice, een onzichtbare markt … tot nu
Waar de foodretail al jaren goed in kaart is gebracht, blijft de foodservice een blinde vlek. Er is een schrijnend gebrek aan transparantie en betrouwbare cijfers. Spelers navigeren op gevoel, zonder zicht op de volledige markt.
Onze missie: inzicht creëren
Bij Gondola Foodservice brengen we daar verandering in.
We verzamelen en analyseren data om de foodservicemarkt eindelijk te kwantificeren.
Zo geven we distributeurs, leveranciers en groothandels de tools om strategisch en datagedreven te werken.
GFS CUBE: ons uniek datamodel om diepgaande inzichten te leveren
Wij introduceren GFS CUBE. In samenwerking met Sparkers, de leider in SaaS voor gaming, lanceren we een uniek datamodel dat financiële, transactionele en gedragsgegevens combineert vanuit 40 talen verschillende databronnen.
Wij bieden je als enige speler een krachtige tool waarmee je zelf inzichten ontdekt, trends spot en je strategie datagedreven kunt bijsturen.
Vragen of interesse in een samenwerking?
Of je nu meer wil weten over het GFS CUBE-datamodel, benieuwd bent naar onze analyses of graag samen een traject op maat opzet, we denken graag met je mee.
Onze inzichten, jouw voordeel
Exclusieve analytische content
Elke maand ontvang je diepgaande analyses, samengesteld door onze in-house foodservice consultant.
Exclusief beschikbaar voor leden, met inzichten die je meteen kan toepassen in je eigen marktcontext.
Kwartaalrapporten
met impact
Vanaf eind dit jaar ontvang je de Gondola foodservice-kwartaalrapporten, ideaal om je strategie te verfijnen, kansen te grijpen en sectorveranderingen slim te benutten.
Gebaseerd op ons GFS CUBE-datamodel brengen we elk kwartaal scherpe, hyperrelevante analyses die inspelen op de laatste trends en verschuivingen in de sector.
Consulting on demand
Onze expert staat voor je klaar om jou en je business vooruit te helpen.
Onze consultingafdeling is gespecialiseerd in het begeleiden van bedrijven binnen de foodservicesector.
Met marktkennis, sterke analytische tools en een scherp strategisch kompas ondersteunen we jou bij je grootste uitdagingen én groeikansen.
We combineren unieke data-inzichten met praktische ervaring en denken altijd mee op maat van jouw businesscontext.
Samen ontdekken we hoe we jouw business kunnen laten groeien.